Solución
SISTEMA INTEGRAL TIPO Ai´ta
Estas aguas son tratadas mediante dos reactores anaerobios de flujo ascendente, seguidos de un humedal construido de flujo subsuperficial plantado profusamente con lirio acuático como tratamiento secundario. El rastro cuenta con un sistema de compostaje para eliminar la contaminación generada por el contenido ruminal y un horno secador para la sangre, de esta manera se combate la problemática ambiental de los establecimientos que sacrifican ganado bovino para el consumo humano. La planta de tratamiento produce efluente con las características apropiadas a los cuerpos receptores, termina con el impacto ambiental que causan los excrementos y la sangre de los animales.
El rastro de Carnes Supremas Del Golfo SA de CV (CASUGO) solucionó los problemas de contaminación que venia causando desde hace algunos años atrás al descargar las aguas residuales. Con la instalación de un sistema integral tipo “aita” para el tratamiento de los principales desechos generados durante las actividades en la sala de matanza, como las aguas residuales, contenido ruminal y la sangre.
Descripción del Proceso: Entrada
El agua arrojada desde el interior del rastro es recibida por un cárcamo para posteriormente ser bombeada para continuar con el proceso.
Descripción del Proceso: Cárcamo de bombeo
El agua bombeada desde el cárcamo llega a un tanque rompedor de presión con el objetivo de eliminar presión del agua así como desechos sólidos como por ejemplo: pelo, vísceras, etc.
Descripción del Proceso: Entrada al reactor
Una vez que al agua se le redujo la presión y eliminó la mayor parte de los residuos sólidos es enviada al RAHFA
Descripción del Proceso: RAHFA
Esta es la etapa del proceso de tratamiento más importante ya que el RAHFA empieza a realizar su trabajo que representa el 80% del proceso.
Una vez que realiza su trabajo se puede observar que manda el agua semi-tratada para su última etapa que es la laguna de oxidación
Descripción del Proceso: Ciénega
El flujo del agua continúa hasta llegar a la última etapa que es la laguna de oxidación, dicha etapa representa un 20% del tratamiento.
Antes de terminar el proceso de tratamiento hay una etapa de cloración para posteriormente descargar.


